Come fare: Torta All’ananas (2) – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Torta All’ananas (2) – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Torta All’ananas (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ananas.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Ananas
Persone: 8
Ingredienti:
150 G Farina
100 G Zucchero
100 G Burro
2 Uova
2 Cucchiaini Lievito Per Dolci
4 Cucchiai Succo Di Ananas
7 Fette Ananas Sciroppato
10 Noci
3 Cucchiai Zucchero Per Il Caramello
1 Noce Burro Per Il Caramello

Preparazione:
Mescolate la farina, lo zucchero, il burro ammorbidito, i 2 tuorli e i 4 cucchiai di succo di ananas. Lavorate energicamente il composto, aggiungete il lievito e poi le chiare leggermente montate. Fate caramellare senz’acqua 3 cucchiai di zucchero in una teglia e aggiungeteci poi una noce di burro. Fate raffreddare e solidificare il caramello e deponetevi sopra 7 fette di ananas disposte a fiore (una fetta centrale e sei a corolla) e riempite gli spazi vuoti con i gherigli delle noci. Versate l’impasto nella teglia sopra le fette di ananas e cuocete in forno moderato preriscaldato per 35-40 minuti. Capovolgete la torta con delicatezza quando è ancora calda ed il caramello è ancora morbido; fate attenzione a che la decorazione si stacchi correttamente dal fondo della teglia. Fate raffreddare prima di servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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