Come fare: Torta Di Albumi - Ricetta dessert - Notizie.it
Come fare: Torta Di Albumi – Ricetta dessert
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Come fare: Torta Di Albumi – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Torta Di Albumi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Albumi D’uovo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Albumi D’uovo
Persone: 4

Note:
Luogo: Lazio.

Ingredienti:
150 G Farina
4 Albumi D’uovo
80 G Zucchero
80 G Burro
1/2 Bustina Lievito
1 Arancia
1 Pizzico Cannella
1 Pizzico Sale
Per La Salsina:
4 Kiwi
1 Bustina Vaniglina Zuccherata
3 Cucchiai Zucchero A Velo

Preparazione:
In una ciotola mescolate la farina (setacciata con il lievito) con lo zucchero, il burro (fatto fondere e lasciato intiepidire), la scorza grattugiata dell’arancia e la cannella. Unite al composto gli albumi montati a neve ben ferma con un pizzico di sale.

Versate il tutto in una tortiera imburrata e infarinata, e fate cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 35-40 minuti. Intanto preparate la salsina di accompagnamento: sbucciate i kiwi, tagliateli a pezzetti e frullateli in un mixer con lo zucchero e la vaniglina. Servite la torta fredda con la salsina preparata.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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