Come fare: Torta Di Ricotta (6) – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Torta Di Ricotta (6) – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Torta Di Ricotta (6). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ricotta.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Ricotta
Persone: 6
Ingredienti:
400 G Ricotta
250 G Farina
4 Uova
100 G Zucchero Di Canna
1 Bicchiere Latte
1/2 Bicchiere Olio D’oliva
1 1/2 Bustina Lievito
1/2 Limone (scorza Grattugiata)
Burro

Preparazione:
In una terrina lavorate a lungo le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose. Incorporatevi la ricotta, la buccia grattugiata di mezzo limone, l’olio e il latte. Setacciatevi la farina mescolata con il lievito. Amalgamate con cura e versate in una teglia imburrata e infarinata. Spolverizzate la superficie con zucchero di canna. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti. Ritirate, fate raffreddare, sformate. Vini di accompagnamento: Brachetto D’Acqui DOC, Sagrantino Di Montefalco “Passito” DOCG, Aleatico Di Puglia DOC.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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