Come fare: Torta Sacher (3) – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Torta Sacher (3) – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Torta Sacher (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cioccolata.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Cioccolata
Persone: 4
Ingredienti:
1/2 Tazza Burro
1 Tazza Zucchero
1 Limone
120 G Cioccolata
6 Tuorli D’uovo
6 Albumi D’uovo
3 Cucchiai Farina
Marmellata Di Albicocche
Per La Glassa:
Cioccolata

Preparazione:
Lavorare 1/2 tazza di burro ammorbidito con 1 tazza di zucchero. Unire la scorza grattugiata di 1 limone, 120 g di cioccolata fusa a bagnomaria, 6 tuorli d’uovo, 6 albumi d’uovo montati a neve e 3 cucchiai di farina. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere per 40 minuti al forno a 165 gradi. Far raffreddare, tagliare a metà la torta e stendere al centro marmellata di albicocche. Ricomporre la torta e glassarla con cioccolata fusa a bagnomaria.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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