Come fare: Tortino Di Funghi E Patate (2) – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Tortino Di Funghi E Patate (2) – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Tortino Di Funghi E Patate (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi Porcini.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Funghi Porcini
Persone: 4
Ingredienti:
2 Patate Gialle
200 G Funghi Porcini
Sale
Pepe
Burro
Pangrattato
1 Dito Latte

Preparazione:
Imburrare degli stampini da creme caramel e passarli con il pangrattato. Tagliare a fettine sottilissime le patate. Pulire i funghi e tagliarli a lamelle. Sciogliere il burro e con un pennellino spennellare due fette di patate, metterle nel fondo, cospargere di funghi, sale, pepe, sovrapporre altre patate spennellate, poi funghi, sale e pepe, ancora patate spennellate, funghi sale e pepe, finire con le patate. Aggiungere in ogni stampino un dito di latte e cuocere a forno caldo, 200 gradi per 20 minuti circa. Lasciar riposare una decina di minuti prima di sformare.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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