Come fare: Tortino Di Funghi E Patate – Ricetta contorno

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Come fare: Tortino Di Funghi E Patate – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Tortino Di Funghi E Patate. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi Porcini.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Funghi Porcini
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Funghi Porcini
500 G Patate
40 G Burro
100 G Formaggio Grattugiato
Prezzemolo Tritato
Sale

Preparazione:
Lavate le patate, pelatele e tagliatele a rondelle molto sottili. Pulite delicatamente i funghi e affettateli. In una pirofila fate sciogliere il burro e sistematevi a strati alternati patate e funghi. Cospargete ogni strato di formaggio grattugiato, prezzemolo tritato e un po’ di sale. Aggiungete mezzo bicchiere d’acqua. Coprite e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per un’ora. Ritirate, lasciate riposare 5 minuti e servite il tortino.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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