Come fare: Trippa Alla Riesling – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Trippa Alla Riesling – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Trippa Alla Riesling. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Trippa Di Vitello
40 G Burro
4 Cucchiai Olio D’oliva
1 Cipolla
1 Carota
1 Gambo Sedano
2 Bicchieri Vino Riesling
Sale
Pepe

Preparazione:
Sbollentate la trippa per alcuni minuti, scolatela, lasciatela raffreddare. In un tegame fate un soffritto col burro, l’olio e le verdure tritate, unite la trippa, fate insaporire per bene e poi versate il vino. Portate a cottura a fiamma dolce e a recipiente coperto. Ogni tanto mescolate. Servite ben caldo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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