Come fare: Trote Alle Erbe – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Trote Alle Erbe – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Trote Alle Erbe. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Trote.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Trote
Persone: 4
Ingredienti:
4 Filetti Di Trote Salmonate
100 G Burro
Sale
1 Cucchiaino Erba Cipollina Tritata
1 Cucchiaino Foglie Di Basilico Tritate
1 Cucchiaino Foglie Di Menta Tritate
2 Tuorli D’uovo
1 Bicchierino Panna Liquida
Pepe

Preparazione:
Cuocere a fuoco moderato, per 10 minuti, 4 filetti di trote salmonate con 40 g di burro. A parte far soffriggere a fuoco dolce 60 g di burro con 1 cucchiaino di erba cipollina tritata, 1 cucchiaino di foglie di basilico tritate e 1 cucchiaino di foglie di menta tritate. Unire 2 tuorli d’uovo e 1 bicchierino di panna liquida rimescolando in continuazione. Salare, pepare e versare questa salsa sui filetti di trota. Servire immediatamente.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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