Come fare una fonduta con pezzi di cioccolato COMMENTA  

Come fare una fonduta con pezzi di cioccolato COMMENTA  

Per fare una fonduta con pezzi di cioccolato semi fondente occorre farlo fondere a bagnomaria.

Fare una fonduta di cioccolato

Ingredienti

16 pezzi da 30 gr di cioccolato semi fondente

420 ml di latte condensato

2 cucchiaini di aroma a piacere

Istruzioni

1 Ponete i pezzi di cioccolato e il latte condensato in un contenitore per microonde.

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2 Regolate il microonde ad alta temperatura per 2 minuti. Mescolate il cioccolato e mettetelo nuovamente nel microonde per un minuto.

3 Mescolate la fonduta fino a che il cioccolato è completamente fuso. Se volete, potete aggiungere 2 cucchiaini di aroma a piacere, come vaniglia, menta o mandorla.

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4 Mettete la mistura in una teglia quadrata non molto grande.

5 Fate raffreddare la fonduta per 2 ore prima di tagliarla e servirla.

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