Come fare una panna montata compatta COMMENTA  

Come fare una panna montata compatta COMMENTA  

La panna montata, sebbene sia disponibile già fatta, può essere fatta usando due soli ingredienti: panna e zucchero. La panna montata può essere usata come farcitura, decorazione o glassa.


Istruzioni

1 Mettete una ciotola in metallo e una frusta in metallo nel freezer per 10 o 15 minuti.

2 Rimuovete la ciotola e la frusta dal freezer e mettete 2 cucchiai di zucchero nella ciotola. Aggiungete una tazza di panna allo zucchero.


3 Montate fino a che la panna e lo zucchero formano un composto spumoso e denso. Quando la panna montata raddoppia il proprio volume, mantiene la propria forma densa.

Servite immediatamente o mettete in frigo fino a 10 ore.

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