Come fare: Uova Alla Buongustaia – Ricetta contorno

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Come fare: Uova Alla Buongustaia – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Uova Alla Buongustaia. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova Sode.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Uova Sode
Persone: 4
Ingredienti:
Uova Sode
Petti Di Pollo
Sugo Di Pomodoro
Prezzemolo
Carote
Burro
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliate la parte superiore delle uova sode, svuotatele e tenete da parte i tuorli. Mettete a insaporire il pollo tritato nel burro e nella salsa di pomodoro. Riempite con questo composto le uova fino all’orlo e conditele con sale e un pizzico di pepe. A parte mescolate metà dei tuorli con un po’ d’olio, sale, pepe e un po’ di prezzemolo tritato, mentre l’altra metà con un cucchiaio di salsa di pomodoro e uno di pollo tritato.

Guarnite metà delle uova con un composto e metà con l’altro. Grattugiate su di un piatto uno strato di carote e sistemateci sopra le uova.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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