Come fare: Uova Alla Rossini – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Uova Alla Rossini – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Uova Alla Rossini. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova.

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Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti:
8 Uova
100 G Burro
150 G Paté Di Foie Gras

Preparazione:
Fate sciogliere il paté in un tegamino con 50 g di burro. In un altro tegame scaldate il restante burro e appena diventa spumoso sgusciatevi un uovo alla volta. Quando l’albume comincia a rapprendersi, versatevi sopra il burro al paté fuso. Lasciate cuocere ancora 2 minuti e servite.

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Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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