Come fare: Uova Strapazzate Al Pomodoro (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Uova Strapazzate Al Pomodoro (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Uova Strapazzate Al Pomodoro (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti:
8 Uova
1/2 Bicchiere Panna Liquida
Sale
Pepe
500 G Pomodori Freschi (o Pomodori Pelati)
Burro

Preparazione:
In una casseruola far fondere un po’ di burro poi aggiungere i pelati spezzettati (se ci sono i pomodori freschi, aggiungerli dopo averli puliti e tagliati a pezzettini). Lasciar restringere il sugo, salarlo e peparlo poi aggiungere le uova precedentemente sbattute con sale, pepe e mezzo bicchiere di panna liquida. Far cuocere a fuoco basso e non appena le uova incominceranno a rapprendersi toglierle dal fuoco altrimenti diventano troppo spugnose.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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