Come fare: Uova Strapazzate Alla Paesana – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Uova Strapazzate Alla Paesana – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Uova Strapazzate Alla Paesana. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti:
150 G Burro
12 Uova
Peperoni
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe
Cipolla
Prezzemolo

Preparazione:
Scaldate il burro, unite cipolla tritata, fatela appassire, unite polpa di pomodori freschi o pelati e polpa di peperoni tagliata a striscioline; portate quasi a cottura, poi unite le uova leggermente sbattute con un pizzico di sale e di pepe; quando si forma un composto cremoso, colorato, ghiotto, servite subito con prezzemolo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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