Come fare: Uva Sotto Spirito – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Uva Sotto Spirito – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Uva Sotto Spirito. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uva.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Uva
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Uva Italia
100 G Zucchero Di Canna
10 Cl Alcool Etilico A 90 Gradi
8 Cl Vino Bianco Dolce
20 G Zenzero
2 Anici Stellati
1 Cucchiaino Semi Di Cardamomo

Preparazione:
Sciogliere lo zucchero e il vino a fuoco dolce in un pentolino. Poi lasciarlo raffreddare. Pelare lo zenzero e tagliare la polpa a fettine. Tagliare a metà gli anici stellati e i semi di cardamomo per farne uscire la polpa. Lavare bene l’uva sotto l’acqua corrente e, con un paio di forbici, dividere il grappolo in piccoli gruppetti da 4-5 acini. Riporre in un vaso di vetro, aggiungere lo zucchero e il vino sciolti precedentemente. Versarvi anche l’alcool, lo zenzero a fettine, gli anici stellati e i semi di cardamomo tagliati a metà. Chiudere il vaso e agitano delicatamente. Riporlo in dispensa per almeno 40 giorni prima di consumarlo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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