Come fare: Verdure Allo Yogurth – Ricetta contorno

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Come fare: Verdure Allo Yogurth – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Verdure Allo Yogurth. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Fagiolini.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Persone: 4
Ingredienti:
2 Cetrioli Sodi
200 G Fagiolini Teneri
1 Cucchiaio Pepe Rosa In Salamoia
1 Cipolla
2 Spicchi Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione:
In una pentola portare ad ebollizione 2 l di acqua salata a cui era stato aggiunto il pepe, la cipolla a spicchi e l’aglio a fettine. Appoggiarvi un cestello in cui cuocere i fagiolini a vapore per 8 minuti. Affettare i cetrioli e immergerli in poca acqua bollente salata. Scolarli dopo 40 secondi. Asciugare entrambe le verdure e accompagnarle con una crema alla yogurth.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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