Come fare: Vitello Allo Yogurth – Ricetta carne

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Come fare: Vitello Allo Yogurth – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Vitello Allo Yogurth. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
Salvia
Rosmarino
Sale
Pepe
800 G Fesa Di Vitello (pezzi Da 800 G)
1 Bicchierino Cognac
1 Mestolo Brodo
1 Spicchio Aglio
1 Vasetto Yogurth

Preparazione:
Tritare finemente il rosmarino, la salvia e l’aglio. Scaldare il cognac con il trito, unire la carne e farla insaporire bene. Bagnare con il brodo e continuare la cottura a fuoco basso e con il coperchio per circa 1 ora e mezza. 20 minuti prima del termine salare, pepare e unire lo yogurth. Infine tagliare la carne a fette e servirla con il suo sugo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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