Come fare: Zuppa Con Le Cipolle – Ricetta primo

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Come fare: Zuppa Con Le Cipolle – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Zuppa Con Le Cipolle. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cipolle Dorate.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Cipolle Dorate
Persone: 4
Ingredienti:
6 Cipolle Dorate
80 G Burro
4 Cucchiai Panna Da Cucina
100 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 Cl Brodo Vegetale

Preparazione:
Pulite le cipolle, tagliatele a fettine sottili, fatele stufare a fuoco basso nel burro. Aggiungete il brodo vegetale (potete prepararlo col granulato o cuocendo per 1 ora una costa di sedano, 1 cipolla, 1 carota e del prezzemolo in un litro e mezzo di acqua salata) e fate cuocere per almeno un’ora a fuoco basso. Togliete dal fuoco, aggiungete la panna e i formaggio e servite bollente accompagnato da fette di pane tostato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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