Come fare: Zuppa Di Cipolle (6) – Ricetta contorno

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Come fare: Zuppa Di Cipolle (6) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Zuppa Di Cipolle (6). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cipolle.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Cipolle
Persone: 4

Note:
Luogo: Francia.

Ingredienti:
200 Cl Brodo Di Carne
750 G Cipolla A Fettine
2 Cucchiai Burro
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato
Sale
Pepe
1 Baguette

Preparazione:
Far sciogliere il burro a fuoco basso in una padella antiaderente. Aggiungere la cipolla e cuocere per 30-40 minuti, mescolando spesso, fino a che la cipolla non imbiondisce. Unire il brodo e cuocere per altri 30 minuti. Salare e pepare. Nel forno scaldate per 6/7 minuti delle fette di pane, alte 2 centimetri. Mettere la zuppa in recipienti individuali che possono stare in forno, coprire con le fette di pane e due cucchiaiate abbondanti di formaggio.

Fate gratinare il formaggio, mettendo per pochi minuti le ciotole in forno. Servite immediatamente.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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