Come fare: Zuppa Di Funghi (3) - Ricetta contorno - Notizie.it

Come fare: Zuppa Di Funghi (3) – Ricetta contorno

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Come fare: Zuppa Di Funghi (3) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Zuppa Di Funghi (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi Champignon.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Funghi Champignon
4 Fettine Funghi Porcini Essiccati
1 Pezzo Porro
150 G Patate
30 G Burro
Prezzemolo
4 Cucchiai Latte
1 Cucchiaino Amido Di Mais
Sale

Preparazione:
Pulire i funghi e affettarli. Tritare champignon, porro e prezzemolo; sbriciolare i porcini; tagliare a dadini le patate. Rosolare il tutto nel burro versare 80 cl d’acqua salare e far bollire per 30 minuti. Trascorso il tempo indicato unire l’amido stemperato nel latte mescolare e lasciar bollire ancora per qualche istante.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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