Come lavare la lattuga

Cucina

Come lavare la lattuga

Tutti trarrebbero beneficio nel mangiare più insalata, ma è difficile entusiasmarsi quando si rovina a causa di gocce di lattuga bagnata. Tuttavia, lavare accuratamente la lattuga è importante per liberare le foglie di sporco e pesticidi. Seguendo alcuni semplici passaggi, avrete un’insalata pulita, asciutta, gustosa.


Istruzioni:

1. Separare le foglie di lattuga che si desidera mangiare dalla testa di lattuga.

2. Sminuzzare la lattuga in tanti piccoli pezzi con la punta delle dita. Sii gentile per evitare ammaccature delle foglie.

3. Mettere i pezzi di lattuga sotto l’acqua fredda.

4. Mescola la lattuga con la mano per il risciacquo.

5. Scolare l’acqua in eccesso.

6. Far gocciolare l’acqua residua fuori.

7. Prendete la lattuga con entrambe le mani, dandogli una scossa veloce prima di metterla in un’insalatiera.

Note:

Per saltare il lavaggio del tutto, acquista lattuga prelavata per le vostre insalate – anche se questa di solito è una opzione più costosa.

Guarda se ci sono altri piccoli detriti che si nascondono a volte in un cespo di lattuga.

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