Come preparare dei gustosi muffins alla cipolla e al parmigiano COMMENTA  

Come preparare dei gustosi muffins alla cipolla e al parmigiano COMMENTA  

I muffins alla cipolla e al parmigiano sono saporiti e l’ideale per un brunch. Ecco come preparare questi deliziosi stuzzichini.

Ingredienti:
2 tazze di farina

1 tazza di parmigiano grattuggiato

2 uova

1 tazza di latte

1 cipolla

Sale

Pepe

Metti la farina, il sale e il pepe in un unico contenitore.

Aggiungi il parmigiano grattuggiato. In un’altra terrina, sbatti il latte con le uova e aggiungilo al miscuglio preparato prima; aggiungi la cipolla e amalgama il tutto.

Metti la mistura in ogni muffins, mettili in forno per circa 15 minuti, toglili e servi.

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