Come preparare dei gustosi piatti al curry?

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Come preparare dei gustosi piatti al curry?

Secondo la rivista Which?, il 70 % dei Britannici adora il curry, mentre la settimana nazionale del curry si tiene ogni anno a ottobre per promuovere e sperimentare i piatti a base di curry. La rivista consiglia ai conumatori di evitare le salse già pronte quando preparano i loro piatti a base di curry. Qualunque sia la ricetta che scegli, i seguenti consigli ti saranno utili e ti aiuteranno per preparare degli ottimi piatti.

Metti le spezie in un contenitore, aggiungi l’olio alla casseruola, taglia finemente l’olio e la cipolla e falli soffriggere, aggiungi del chili e dello zenzero, aggiungi erbe e coriandolo per dare un tocco di sapore in più, aggiungi della crema di latte o dello yoghurt per dare un tocco cremoso prima di servire.

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