Come preparare il pollo con il parmigiano

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Come preparare il pollo con il parmigiano

Non è difficile essere un fan del pollo speziato, cotto o fritto, e servito con una crema alla besciamella e formaggio. Questo pollo simile allo schnitzel, alla milanese e alla escalope, questo piatto del nord est è aprente della famiglia del parmigiano che ha origine nel Middlesbrough dell’American Grill nel 1950. E’l’ideale per il pranzo, la cena o per uno spuntino all’ultimo minuto. Ecco come preparare questa ricetta da fare a casa in modo semplice.

Taglia le parti del pollo e avvolgile in un foglio di alluminio per poi cuocerle al forno. Per servirlo, copsargili di crema con la besciamella che avrai preparato precendentemente e servi.

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