Come preparare il shakshusha COMMENTA  

Come preparare il shakshusha COMMENTA  

Il shakshusha è un piatto tipico dell’Est. Se ami il gusto delle uova rancheros, questa ricetta fa per te.

Ecco come prepararlo.
Gli ingredienti:
due cipolle
olio
sale
pepe
peperone rosso e verde
vino bianco
uova
Per preparlo, è necessario tagliare due cipolle a strisce, 50 gr di cipolla, aggiungere olio, due cipolle in una pentola e fare friggere, sale, pepe, 50 gr.

di peperone rosso e mescolare il tutto. Un kg di sugo di pomodoro, del vino bianco, sale, tre uova, far cuocere per 10 minuti e servire.

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