Come preparare l’insalata di avocado e gamberetti COMMENTA  

Come preparare l’insalata di avocado e gamberetti COMMENTA  

L’insalata di avocado e gamberetti è deliziosa e molto gustosa, oltre che essere molto salutare. Per prepararla, oltre a gamberetti e avocado, sono necessari anche dei pomodori e una cipolla rossa.


Taglia e pela l’avocado a fette; metti le fette dell’avocado in un contenitore con del succo di limone. Fai friggere i gamberetti, circa 150 grammi con un po’ di olio di oliva per due minuti; rimuovi i gamberetti dal fuoco e mettili da parte.

Mescola la cipolla rossa, aggiungi i pomodori, l’avocdo tagliato a fette e i gamberetti, con alcune gocce di olio di oliva. Metti del prezzemolo e un po’ di succo di limone sull’insalata.

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