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Come preparare una croque monsieur

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Come preparare una croque monsieur

Imparare a preparare una croque monsieur ti aiuterà a fare bella figura con gli amici e i tuoi ospiti a un brunch. Ecco come prepararla.

Gli ingredienti per preparare questo piatto tipico francese sono:
25 grammi di burro

pane tostato

4 fette di formaggio

2 fette di prosciutto affumicato

50 gr. di groviera grattuggiata

2 cucchiai di latte

Spargere il burro nei pezzi di pane tostati, mettere due fette di formaggio cheddar e una fetta di prosciutto nel mezzo. Aggiungere una fetta di toast per formare il sandwich. In una terrina, aggiungere il latte e il groviera. Mettere entrambi i lati del sandwich nella pentola per tostarlo con il burro e riscaldare da ambo i lati.

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