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Come preparare una salsa a base di pesce

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Come preparare una salsa a base di pesce

Ecco come preparare una deliziosa salsa a base di pesce per far colpo sui tuoi amici e la famiglia. Questa salsa è preparata con burro, cipolla, crema, vino bianco, funghi, cozze e altri tipi di pesce.

Per prima cosa, taglia la cipolla finemente e mescola con alcuni cucchiai di burro, aggiungi le cozze, i gambri, 200 cc di vino bianco, aggiungi 250 gr di crema. Sale e pepe a piacere. Aggiungi la pasta già cotta. Servi e gusta il piatto. Ecco come preparare una salsa a base di pesce.

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