Come usare le baby carote per fare il succo

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Come usare le baby carote per fare il succo

Le baby carote sono carote che non sono cresciute del tutto. Come le normali carote, le baby carote possono essere cotte in forno, cotte a vapore o se ne può fare il succo. Esse hanno lo stesso valore nutrizionale delle carote più grandi. Quando scegliete le carote per il succo, prendete quelle sode e che non abbiano spaccature. Se conservate la carote prima dell’uso, togliete la parte superiore, che estrae tutta l’umidità dalla carota.

Fare il succo con le baby carote

Istruzioni

1 Ponete le baby carote su di un tagliere e rimuovete la parte superiore, poi pelatele.

2 Lavate e asciugate le carote. Preparate solo la quantità di baby carote necessaria. Le altre baby carote dovrebbero essere messe in un contenitore con coperchio e poi nel frigorifero.

3 Ponte le baby carote nel frullatore con gli eventuali altri ingredienti.

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