Cosa mangiare a Creta COMMENTA  

Cosa mangiare a Creta COMMENTA  

Oltre che per le sue bellezze storiche e archeologiche, le sue spiagge, Creta offre alcuni cibi tipici. Ecco quali gustare e assaporare.

La cucina cretese si caratterizza per i seguenti piatti:
– gyros: che dà ai piatti il tipico sapore greco

– il souvlaki: il cibo maggiormente conosciuto greco

Ecco ora alcune ricette e piatti tipici della Grecia e della sua cucina cretese:
– il pesce cotto con salsa di olio di oliva e pomodoro

– il boureki: una ricetta tipica dell’ovest

– una casseruola di cavolfiore con pomodori e spezie

– il pollo con l’ochra

– il pollo con le olive

– uova con pomodori

– olive fritte

– le patate fritte della nonna

– le palline o le zucchine fritte

– il pane di oliva con il rosmarino

– il paté di oliva

– l’omelette con il cavolfiore

– il maiale con prezzemolo e spinaci

Le ricette natalizie tipiche di Creta includono:
kourabides e melomakarona

– il vasilopita, la torta tipica per festeggiare il nuovo anno.

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