Cosa possono mangiare i vegani? COMMENTA  

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Il veganesimo è un tipo di dieta vegetariana che esclude, carne, uova, latticini e tutti quei prodotti di origine animale. Molti vegani non mangiano neanche cibi che siano stati trasformati usando prodotti animali, come lo zucchero raffinato e qualche tipo di vino. I vegani sono coloro che seguono questo tipo di dieta.


Sebbene sia in corso un dibattito su alcuni cibi, quali miele, introdotti nella dieta vegana, se cucini per un vegano è meglio evitare questi cibi. Molti vegani evitano anche l’uso di prodotti testati su animali, così come i prodotti derivati da animali, come pelliccia e lana.


La dieta di un vegano comprende cereali, fagioli, legumi, verdure e frutta e un numero infinito di cibi che si possono combinare tra loro. Molte versioni di cibo vegano per famiglie è in commercio, quindi i vegani possono mangiare hot dog vegani, gelato, formaggio e maionese vegana.

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