Cosa sono i flavonoidi?

Salute

Cosa sono i flavonoidi?

I flavonoidi sono anti-ossidanti che si trovano nella buccia e nei semi delle uve rosse; queste sostanze possono presentare una serie di benefici per la salute.

I flavonoidi possono diminuire il rischio di malattie cardiache in tre modi: riducendo la produzione di colesterolo “cattivo” o lipoproteine a bassa densità, incrementando il colesterolo “buono” o lipoproteine ad alta densità e riducendo la coagulazione del sangue.

Il sito suggerisce anche che bere due bicchieri di vino per accompagnare un pasto può influenzare i profili dei lipidi o del colesterolo.

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