Insetti, addosso e nel piatto COMMENTA  

Insetti, addosso e nel piatto COMMENTA  

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Presto mangeremo insetti. In Asia già li consumano, ma è la Fao a promuoverli a cibo di qualità per combattere la fame nel mondo. Facili da allevare, ottima fonte proteica e di minerali e (pare) squisiti (in Francia la grande distribuzione li propone già nei dolci e al ristorante). A quanto pare, gli insetti rappresentano il futuro dell’alimentazione.


E se noi ancora non siamo pronti, la moda, che anticipa le tendenze, già li adora! Basta guardare le ultime sfilate e ci accorgerete di quanto mosche, locuste e altri insetti che nella realtà ci fanno senso, fanno bella mostra su decollete e camicette sexy sotto forma di spille e altri accessori.

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