Le mille virtù della zucca

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Le mille virtù della zucca

La zucca è l’ortaggio detox per eccellenza, ha pochissime calorie (appena 18 per 100 grammi), ha un discreto effetto diuretico e calma le infiammazioni dell’apparato intestinale. La zucca contiene sostanze salutari per l’organismo: fosforo, potassio, calcio, vitamina A e C, fibre. La buccia, lavata accuratamente, può essere utilizzata per lenire le infiammazioni della pelle.

Inoltre la zucca è buonissima per preparare mille ricette gustose in cucina: è buonissima cotta in forno oppure in un risotto. La polpa di zucca, grazie al sapore abbastanza dolce, è gradevole anche per i bambini, soprattutto se abbinata al riso o alla pasta. Per il viso una maschera purificante a base di zucca contrasta la formazione di rughe e previene l’invecchiamento.

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