Menu della dieta ad eliminazione

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Menu della dieta ad eliminazione

La dieta ad eliminazione è utilizzata per la diagnosi delle allergie alimentari e delle sensibilità alimentari. Durante questa dieta sono proibiti latticini, uova, cibi che contengono farina di grano o glutine, agrumi, mais e additivi del mais, ceci, pancetta, salse, arachidi, cioccolato, zucchero, caffeina, coloranti alimentari, lievito, condimenti, spezie, prodotti a base di soia e cibi lavorati.

Dieta ad eliminazione

Colazione

In una dieta ad eliminazione delle ottime opzioni per a colazione sono: banane, meloni, frullato di frutta senza latticini, yogurt di riso non zuccherati, latte di riso, mandorle e pere.

Pranzo

Gustatevi una zuppa di verdure i di lenticchie con un contorno di insalata o della pasta di riso con verdure. Come snack potete mangiare della frutta permessa, carote e sedano.

Cena

A cena mangiate del pollo con riso e broccoli, pasta di riso con verdure, insalata con pollo grigliato, pesce cotto in forno con asparagi, verdure cotte a vapore o bistecche di agnello con inasalata.

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