Perché diventare vegetariani?

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Perché diventare vegetariani?

C’è chi lo fa perché va di moda, chi per motivi etici o religiosi, chi perché è convinto che la carne faccia male. Essere vegetariani implica una scelta che può essere più o meno drastica, a seconda che si opti per il Crudismo o il Veganismo. I Crudisti consumano principalmente cibi crudi, poiché ritengono che la cottura elimini le vitamine e i sali minerali indispensabili per il benessere dell’organismo. I Vegani invece non mangiano né utilizza prodotti e utensili di derivazione animale (per esempio borse e scarpe di pelle).

Per loro si tratta di una scelta essenzialmente di tipo etico. I vegetariani classici eliminano dalla loro tavola sia la carne che il pesce, ma non rinunciano al formaggio o alle uova. A proposito ho trovato un articolo interessante sull’argomento, ve lo segnalo con molto piacere. Lo trovate a questo link: http://www.150681.it/essere-vegetariani-una-scelta-di-vita/

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