Pollo con peperoni

Cucina

Pollo con peperoni

Tempo preparazione: circa 40 minuti

Livello difficoltà : basso

Attrezzi : pentola, padella

Ingredienti:

1 pollo intero

1 confezione di pelati

4 peperoni

Vino bianco

Aglio

Olio d’oliva

Sale

pepe
Preparazione:

Pulite il pollo sotto acqua corrente sia fuori che dentro.

Ora tagliatelo a pezzi e buttatelo in padella con un filo d’olio, un pizzico di sale e di pepe e mezzo bicchiere di vino bianco. Fate andare una ventina di minuti.

Nel frattempo pulite e lavate i peperoni, tagliateli a pezzi ed aggiungeteli alla padella del pollo con i pelati.

Portate a cottura e servite ben caldo

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