Ricetta Biscotti italiani I

Cucina

Ricetta Biscotti italiani I

Ricetta originale per 3 dozzine

ingredienti
115 g di burro, ammorbidito
100 g di zucchero bianco
3 uova
10 ml di estratto di vaniglia
375 g di farina
15 g di lievito in polvere

Indicazioni
1. Preriscaldate il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
2. In una grande ciotola, mettere insieme il burro e lo zucchero fino a che liscio. Mescolare l’uovo e la vaniglia. Unire la farina e il lievito, mescolare al composto di crema. Dividere la pasta in porzioni delle dimensioni di una noce. Arrotolare ogni pezzo e mettere sulla carta forno.
3. Cuocere da 8 a 10 minuti nel forno preriscaldato.

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