Ricetta Biscotti semplici

Cucina

Ricetta Biscotti semplici

Ricetta originale per 4 dozzine

ingredienti
625 g di farina
190 g di zucchero a velo setacciati
30 g di lievito in polvere
205 g accorciamento
3 uova
15 ml di estratto di vaniglia

Indicazioni
1. Setacciare la farina. Aggiungere lo zucchero e il lievito su una superficie piana.
2. Fate un buco nella farina e rompere le uova. Aggiungere la vaniglia, e impastare bene per circa 5 minuti fino a quando è liscia, aggiungendo la farina di più se l’impasto sembra morbido e appiccicoso.
3. Tagliare dei pezzetti di pasta delle dimensioni di un’albicocca. I cookie possono essere cotti in forno come anelli, strisce, o in lettere, come S.
4. Mettere sulla teglia imburrata e cuocere in acqua calda 450 gradi F (230 gradi C) forno per 10 minuti, fino a doratura. Guarda con attenzione, perché si bruciano facilmente.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Leggi anche

sea-cucumber-2064541_960_720
Cucina

Come preparare i cetrioli di mare

17 ottobre 2017 di Notizie

I cetrioli di mare sono una classe degli Echinodermi. Sono diffusi sui fondali marini di tutto il mondo e sono caratterizzati da un corpo cilindrico allungato. Il loro nome deriva dalla somiglianza morfologica all’ortaggio. Questi abitanti del fondo oceanico sono prelibatezze in alcune cucine etniche. Come cucinarli e quali sono rischi di un eccessivo consumo.