Ricetta Boniet COMMENTA  

Ricetta Boniet COMMENTA  

“Esso è realizzato prevalentemente con prezzemolo e aglio ed è pensato per essere mangiato con una crosta di pane caldo.”

Tempo di preparazione:
15 min

Preparato in:
15 min

Ricetta originale per una tazza

ingredienti
2 mazzetti di prezzemolo fresco, finemente tritato
45 g di filetti d’acciuga, tritata
3 spicchi d’aglio, tritati
25 g di concentrato di pomodoro
60 ml di aceto distillato bianco
120 ml olio extravergine di oliva

Indicazioni
1. In una ciotola, mescolate insieme il prezzemolo, le acciughe e l’aglio. Aggiungete la passata di pomodoro, l’aceto e l’olio d’oliva. Servire a temperatura ambiente.

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