Ricetta Budino di riso

Cucina

Ricetta Budino di riso

Ingredienti per 6-8 porzioni
2 tazze di riso
500 ml di acqua
Un po’ di sale
1 cucchiaio di burro
4 cucchiai di zucchero
Un poco di latte o acqua

Metodo

1. Cuocere il riso facendolo bollire in modo normale.

2. Sciacquare il riso caldo se si desidera eliminare l’amido di riso

3. Aggiungere il burro e metterlo nella ciotola.

4. Aggiungere lo zucchero e incorporare il riso.

5. Aggiungere il latte e mettere in forno per altri 15 a 20 minuti.

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