Ricetta Cannoli COMMENTA  

Ricetta Cannoli COMMENTA  

Ricetta originale per 12 dolci

ingredienti
120 g di zucchero a velo
570 g ricotta
55 g di scaglie di mandorle sbucciate
60 g scaglie di cioccolato
15 ml liquore amaretto
12 cannoli vuoti

8 g di zucchero a velo
5 g di cacao amaro in polvere
12 ciliegie al maraschino

Indicazioni
1. In una grande ciotola, mescolate la ricotta con 1 tazza di zucchero a velo. Aggiungere le mandorle, scaglie di cioccolato e liquore.

2. Con un cucchiaio mettere il condimento nei cannoli.
3. Cospargere i singoli piatti da portata con zucchero a velo e cacao, o cospargere sui cannoli. Guarnire con ciliegie.

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