Ricetta gateau di patate

Cucina

Ricetta gateau di patate

Tempo preparazione: 40 minuti

Livello difficoltà : basso

Attrezzi : teglia da forno

Ingredienti:

1 kg di patate

150 g di prosciutto cotto

mozzarella a dadini

Parmigiano grattugiato

Olio d’oliva

Sale

pepe

Preparazione:

Imburrate una teglia da forno e disponetete le patate che avret precedentemente sbucciato e tagliato a rondelle

Ora cospargete il primo strato di patate con la mozzarella a dadini, il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale e di pepe e concludete con un ultimo strato di patate.

Cospargete ancora con il parmigiano, un filo d’olio ed infornate a 170° per circa 30 minuti

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