Ricetta Gnocchi sani per stufato o un pasticcio

Cucina

Ricetta Gnocchi sani per stufato o un pasticcio

Ingredienti per 2 porzioni
1 tazza di farina integrale
2 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaio di erbe miste
½ tazza di latte scremato
1 cucchiaio di Olio di Oliva
Buona pizzico di sale
pepe macinato

Metodo

Mescolare la farina e il lievito insieme.

Quindi aggiungere sale, pepe e le erbe miste.

Aggiungere il latte e l’olio alla miscela e combinare fino a quando un impasto viene formato.

Aggiungere altra farina se troppo umida o aggiungere più latte se è ancora troppo secca.

Poi formare 6 palle.

Mettere sulla parte superiore del tuo stufato e cuocere in forno per 20-25 minuti a 190˚.

Suggerimenti
Tutte le erbe miscelate in questi gnocchi sono gustosissime!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Leggi anche

piselli secchi
Cucina

Come cucinare i piselli secchi

26 maggio 2017 di Notizie

I piselli sono una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Fabaceae. Originaria dell’area mediterranea e orientale, è largamente coltivata e usata per l’alimentazione umana e per il bestiame. Scopriamo come cucinarli.

Loading...