Ricetta Insalata caprese semplice e gustosa

Cucina

Ricetta Insalata caprese semplice e gustosa

Ingredienti per 2 porzioni
2 pomodori maturi
Mozzarella
Manciata di lattuga
8-10 foglie di basilico
Po’ di olio d’oliva
Aceto Balsamico
Cospargere di sale e pepe nero appena macinato

Metodo

Stendere qualche foglia di lattuga su ogni piatto.
Tagliare a fette pomodoro e mozzarella a forma di cerchi ordinate.
Disporre di un cerchio di pomodori sull’insalata e sovrapporre le fette di mozzarella sulla parte superiore.
Tagliare le foglie di basilico e spargere sopra.
Irrorate con l’olio d’oliva e aceto balsamico.
Condire con sale e pepe.

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