Ricetta Insalata di patate elegante COMMENTA  

Ricetta Insalata di patate elegante COMMENTA  

Ingredienti
patata
uovo
carota
cetriolo
sale
zucchero
maionese

Metodo

Prima di tutto, far bollire l’uovo.
Se si mette una piccola quantità di sale e aceto quando si bolle l’uovo, sarebbe molto più facile da sbucciare più tardi.

Tritare la carota.
Sbucciare il cetriolo e tagliarlo finemente.
Tagliare le patate sottilmente abbastanza e metterle in una ciotola di vetro.
Mettete una piccola quantità di acqua nella ciotola.

Poi, coprire la ciotola con un involucro e scaldarla nel forno a microonde per circa 7 minuti.
Dopo un po?, schiacciare le patate!
Mettere le carote e cetrioli e una piccola quantità di sale, zucchero, e maionese nel purè di patate.


Poi, mescolare bene!

Tritare finemente il bianco dell’uovo.

Mettere il bianco tritato e mescolare tutto assieme.

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