Ricetta Muesli alla Bircher

Cucina

Ricetta Muesli alla Bircher

Ingredienti per 1 porzione
3 cucchiai di avena
6 cucchiai succo di mela
1 cucchiaio di yogurt
2 mele non sbucciate e tagliate
succo di ½ limone
1 cucchiaio di noci miste tritate

Metodo
Aggiungere qualsiasi frutta come una banana.
Alla sera mettere l’avena, succo di mela, yogurt e succo di limone in un contenitore ermetico e lasciare in ammollo in frigorifero durante la notte.
La mattina dopo aggiungere la mela grattugiata e noci tritate.
A seconda della consistenza desiderata, è possibile aggiungere ancora un po’ di succo di mela.
Aggiungere l’altra frutta e godere di una sana colazione.

Suggerimenti
Questa miscela dura 2-3 giorni in frigorifero.
È possibile utilizzare qualsiasi frutto per integrare il muesli, i miei preferiti sono i lamponi.

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