Ricetta Ostriche al forno COMMENTA  

Ricetta Ostriche al forno COMMENTA  

Ingredienti per 4 porzioni
30 ostriche nel guscio
1 cucchiaio di burro
qb sale e pepe

Metodo

1. Lavare i gusci di ostriche accuratamente con acqua e pulire con un pennello.

2.Posizionare il guscio in fondo ad una teglia in forno molto caldo, cuocere fino a quando le conchiglie sono aperte, poi togliere i gusci superiori, aggiungere un po’ di burro, il sale e il pepe ad ogni ostrica, e servire nel sotto conchiglie.

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