Ricetta patate al cartoccio con gorgonzola

Cucina

Ricetta patate al cartoccio con gorgonzola

Tempo preparazione: 35 minuti

Livello difficoltà : basso

Attrezzi : alluminio, tegamino

Ingredienti per 6 persone:

6 patate grandi

80 g di gorgonzola

Burro

Sale

Preparazione:

Lavate accuratamente le patate ed avvolgetele in un foglio di alluminio.

Ora infornatele a 180° per circa 30 minuti.

Nel frattempo sciogliete una noce abbondante di burro con il gorgonzola in modo da creare una crema

Sfornate le patate, aprite solo la parte superiore del foglio di alluminio e incidetele a metà.

A questo punto versate la crema al gorgonzola e servite

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