Ricetta Polpette di carne

Cucina

Ricetta Polpette di carne

Ingredienti
4 foglie di alloro
1 lattina Passata
2 carote tagliate
4 gambi di sedano
2 cipolle tritate
£ 4 Macinato di manzo
erbe miste

Metodo
Fare delle palline di carne macinata e mettere in una casseruola larga – dovrebbe rendere circa 16 polpette.

Tritare le cipolle, il sedano e le carote e aggiungere alla carne.

Versare sopra la passata.

Aggiungere le erbe miste e foglie di alloro.

Mettere la casseruola sulla piastra. Mettere in forno per 4 ore per cuocere a fuoco lento.

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